Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Ausbildungsdauer
Jahre
Ausbildungsplätze
bundesweit
Durchschnittsgehalt
nach Ausbildung
Auszubildende im Beruf Fachkraft für Lebensmitteltechnik produzieren Nahrungsmittel wie zum Beispiel Fertiggerichte, Konserven und Backwaren. Dabei wird in großem Stil produziert und die Azubis und Azubinen lernen in der Ausbildung, wie man die entsprechenden Rezepte umsetzt und die fertigen Produkte fachgerecht konserviert und verpackt. Der Umgang mit den Fertigungsmaschinen ist dabei Teil der Ausbildung. Wer sich für diesen Beruf interessiert, sollte nicht nur einen guten Geruchs- und Geschmackssinn, sondern auch Hygienebewusstsein, Genauigkeit und technisches Verständnis mitbringen. Bewerber/innen mit Realschulabschluss haben die besten Aussichten auf einen Ausbildungsplatz. Nach der dreijährigen Ausbildung verdient man im Schnitt zwischen 2.344 und 2.672 Euro.
Alle Informationen zur Ausbildung auf einen Blick
sichtbare Ergebnisse
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Art der Ausbildung |
Duale Ausbildung |
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Was macht man? |
Lebensmittel maschinell herstellen, Anlagen überwachen und Qualität überprüfen |
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Ausbildungsdauer in Jahren |
3,0 |
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Bereich |
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Arbeitsorte |
Werkhalle |
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Welche Besonderheiten gibt es bei diesem Beruf? |
Hohes Ausgelerntengehalt, Niedrige Arbeitslosenquote |
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Welche Interessen sollte man haben? |
Gastronomie / Nahrung / Lebensmittel, Naturwissenschaft / Biologie / Chemie / Umwelt |
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Welche Voraussetzung sollte man erfüllen? |
Genauigkeit, Guter Geruchs- und Geschmacksinn, Hygienebewusstsein, Technisches Verständnis |
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Was sind die Vorteile dieses Berufs? |
Anspruchsvolle Arbeit, sichtbare Ergebnisse |
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Welche Nachteile hat dieser Beruf? |
Zeitdruck bei technischen Defekten |
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Welche Schulfächer sollte man mögen? |
Biologie, Chemie, Mathematik |
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Zuordnung in unserm großen Berufswahltest |
Berufe in der Gastronomie/ Berufe im Lebensmittelbereich, Naturwissenschaftliche Berufe |
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Alternative Berufe die dich interessieren könnten |
Bäcker/-in, Chemikant/-in, Fleischer/-in, Konditor/-in, Brauer und Mälzer/-in, Brenner/-in, Destillateur/-in, Fachkraft für Fruchtsafttechnik, Süßwarentechnologe/-in, Milchtechnologe/-in, Milchwirtschaftlicher Laborant/ Milchwirtschaftliche Laborantin, Müller/-in (Verfahrenstechnologe/-in in der Mühlen- und Getreidewirtschaft), Pharmakant/-in, Weintechnologe/-technologin |
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Azubis in diesem Beruf bringen folgende Schulabschlüsse mit |
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Ausbildungsvergütung in den Lehrjahren während der Ausbildung |
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Durchschnittliches Gehalt nach der Ausbildung |
1.619 € - 3.748 € |
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Die Abschlussprüfung beim ersten Anlauf bestanden haben |
96,60 % |
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Die Ausbildung vorzeitig abgebrochen haben |
21,80 % |
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Berufsbezeichnung Azubine / Azubi |
Fachkraft für Lebensmitteltechnik / |
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Ausbildungsplätze Bundesweit |
966 |
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Ranking Bundesweit nach Anzahl der Ausbildungsplätze (Stand 2011) |
95 |
