Fachmann/-frau für Systemgastronomie
Ausbildungsdauer
Jahre
Ausbildungsplätze
bundesweit
Durchschnittsgehalt
nach Ausbildung
Auszubildende im Beruf Fachmann/frau für Systemgastronomie lernen, wie man ein bestimmtes Gastronomiekonzept umsetzt. Hierzu gehört die Planung und Organisation des Konzepts in allen Bereichen eines Restaurants vom Einkauf über die Kalkulation bis hin zur Gästebetreuung. In diesem Beruf sind nicht nur mathematisches Verständnis und Organisationstalent, sondern auch gute Umgangsformen und Stressresistenz gefragt. Bewerber/innen mit Haupt- oder Realschulabschluss haben gute Chancen auf einen der 2.424 Ausbildungsplätze in Deutschland. Das durchschnittliche Einstiegsgehalt eines/r Fachmanns/frau für Systemgastronomie liegt bei 2.180 Euro.
Alle Informationen zur Ausbildung auf einen Blick
verantwortungsvolle Aufgaben
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Art der Ausbildung |
Duale Ausbildung |
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Was macht man? |
Organisieren von allen Bereichen eines Restaurants nach einem Konzept |
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Ausbildungsdauer in Jahren |
3,0 |
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Bereich |
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Arbeitsorte |
Büro, Verkaufsraum |
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Welche Besonderheiten gibt es bei diesem Beruf? |
Gute Zukunftsaussichten, Hohe Abbruchquote, Hohe Arbeitslosenquote, Niedrige Durchfallquote |
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Welche Interessen sollte man haben? |
Gastronomie / Nahrung / Lebensmittel |
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Welche Voraussetzung sollte man erfüllen? |
Gute körperliche Konstitution, Gute Umgangsformen, Mathematisches Verständnis, Organisationstalent, Stressresistenz |
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Was sind die Vorteile dieses Berufs? |
Selbstständige, verantwortungsvolle Aufgaben |
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Welche Nachteile hat dieser Beruf? |
Hektik bei großem Andrang |
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Welche Schulfächer sollte man mögen? |
Deutsch, Englisch, Mathematik, Wirtschaft |
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Zuordnung in unserm großen Berufswahltest |
Berufe in der Gastronomie/ Berufe im Lebensmittelbereich |
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Alternative Berufe die dich interessieren könnten |
Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk, Hotelfachmann/-fachfrau, Hotelkaufmann/-frau, Industriekaufmann/-frau, Kaufmann/-frau im Einzelhandel, Kaufmann/-frau im Groß- und Außenhandel, Restaurantfachmann/-fachfrau, Kaufmann/-frau für Büromanagement |
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Azubis in diesem Beruf bringen folgende Schulabschlüsse mit |
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Ausbildungsvergütung in den Lehrjahren während der Ausbildung |
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Durchschnittliches Gehalt nach der Ausbildung |
1.645 € - 3.491 € |
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Die Abschlussprüfung beim ersten Anlauf bestanden haben |
81,40 % |
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Die Ausbildung vorzeitig abgebrochen haben |
41,30 % |
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Berufsbezeichnung Azubine / Azubi |
Fachfrau für Systemgastronomie / |
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Ausbildungsplätze Bundesweit |
2.375 |
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Ranking Bundesweit nach Anzahl der Ausbildungsplätze (Stand 2011) |
54 |
