Milchwirtschaftlicher Laborant/ Milchwirtschaftliche Laborantin
Ausbildungsdauer
Jahre
Ausbildungsplätze
bundesweit
Durchschnittsgehalt
nach Ausbildung
Die Überprüfung und Qualitätssicherung von Milchprodukten ist Aufgabe des/der Milchwirtschaftlichen Laboranten/-in. Wer sich für die dreijährige Ausbildung entscheidet, arbeitet in Behörden, Käsereien, Lehr- und Forschungsanstalten und Molkereien. Azubis und Azubinen sollten nicht nur Durchhaltevermögen, Merkfähigkeit und eine gute Beobachtungsgabe mitbringen, sondern auch über Verantwortungsbewusstsein, technisches Verständnis und Konzentrationsfähigkeit verfügen. Unfallgefahr und der Umgang mit gefährlichen Chemikalien sollte den Auszubildenden nicht allzu viel ausmachen. Realschüler/-innen haben gute Aussichten auf einen der 162 Ausbildungsplätze. Die Ausbildung zum/zur Milchwirtschaftlichen Laboranten/-in kann auch als schulische Ausbildung absolviert werden.
Alle Informationen zur Ausbildung auf einen Blick
gefährliche Chemikalien
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Art der Ausbildung |
Duale Ausbildung |
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Was macht man? |
Milchprodukte überprüfen und die Qualität sicherstellen. |
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Ausbildungsdauer in Jahren |
3,0 |
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Bereich |
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Arbeitsorte |
Behörden, Käsereien, Labor, Lehr- und Forschungsanstalten, Molkereien |
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Welche Besonderheiten gibt es bei diesem Beruf? |
Schulische Ausbildung möglich |
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Welche Interessen sollte man haben? |
Gastronomie / Nahrung / Lebensmittel, Naturwissenschaft / Biologie / Chemie / Umwelt |
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Welche Voraussetzung sollte man erfüllen? |
Gute Beobachtungsgabe, Durchhaltevermögen, Fingerfertigkeit, Sorgfalt, Merkfähigkeit, Konzentrationsfähigkeit, Technisches Verständnis, Verantwortungsbewusstsein |
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Was sind die Vorteile dieses Berufs? |
Verantwortungsvolle Tätigkeit |
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Welche Nachteile hat dieser Beruf? |
Unfallgefahr, gefährliche Chemikalien |
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Welche Schulfächer sollte man mögen? |
Biologie, Chemie, Englisch, Mathematik, Physik |
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Zuordnung in unserm großen Berufswahltest |
Naturwissenschaftliche Berufe |
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Alternative Berufe die dich interessieren könnten |
Biologielaborant/-in, Lacklaborant/-in, Milchtechnologe/-in, Textillaborant/-in |
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Azubis in diesem Beruf bringen folgende Schulabschlüsse mit |
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Ausbildungsvergütung in den Lehrjahren während der Ausbildung |
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Durchschnittliches Gehalt nach der Ausbildung |
2.092 € - 2.495 € |
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Die Abschlussprüfung beim ersten Anlauf bestanden haben |
97,90 % |
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Die Ausbildung vorzeitig abgebrochen haben |
4,80 % |
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Berufsbezeichnung Azubine / Azubi |
Milchwirtschaftliche Laborantin / |
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Ausbildungsplätze Bundesweit |
158 |
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Ranking Bundesweit nach Anzahl der Ausbildungsplätze (Stand 2011) |
183 |
